ปูนขาวนิยมนำมาใช้ในภาคการเกษตรและประมง โดยเฉพาะประมงที่นำมาใช้ในการบำบัดน้ำเสียในบ่อสัตว์เลี้ยงต่างๆไม่ว่าจะเป็นปลา กุ้ง หอย ที่มักจะมีปัญหาเกี่ยวกับน้ำเน่าเสีย กลิ่นเหม็น น้ำหนืด น้ำเขียว ซึ่งปัญหาเกิดมาจากการมีก๊าซแอมโมเนียในบ่อเยอะเกินไปซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพปลาโดยตรงทั้งความเครียด ปลาลอยหัว ปลาไม่กินอาหาร
ซึ่งส่วนใหญ่ชาวประมงจะนำเอาปูนขาวมาใช้ภายในบ่อเนื่องจากคิดว่าสามารถลดกลิ่นเหม็นภายในบ่อน้ำได้แต่ที่จริงแล้วความคิดนั้นอาจจะไม่อย่างที่คิด เนื่องจากกลไกการทำงานของปูนขาวอาจจะช่วยในเรื่องของการปรับค่าpHในน้ำให้อยู่ในค่าที่เหมาะสม แต่การลดกลิ่นเหม็นภายในบ่อได้นั้นอาจเกิดจากการที่ปูนขาวมีคุณสมบัติเป็นด่างสูงเมื่อโดนความชื้นจะเกิดกลิ่นที่เป็นด่าง(ลักษณะเฉพาะของตัวปูนขาว)เข้ามาแทนที่กลิ่นของก๊าซแอมโมเนียทำให้เกิดความเข้าใจว่าปูนขาวสามารถที่จะกำจัดกลิ่นแอมโมเนียภายในบ่อได้
หรืออาจสังเกตุเห็นว่าน้ำภายในบ่อนั้นลักษณะใสขึ้นนั้นเป็นในบ่อน้ำมีสารแขวนลอยอยู่จำนวนมากซึ่งปูนขาวนั้นไม่ได้ย่อยสลายสารแขวนลอยหรือเศษอาหารใต้ก้นบ่อได้
หลายท่านก็จะมีข้อสงสัยว่าแล้วสเม็คไทต์มีดียังไง ต้องบอกก่อนเลยนะคะว่าสเม็คไทต์นั้นเป็นหินแร่ภูเขาไฟ ที่มีค่า C.E.C.110 meq / 100 g ลักษณะเด่นคือจะมีรูพรุนที่สามารถจับก๊าซแอมโมเนียได้ดีช่วยลดกลิ่นเหม็นภายในบ่อได้และยังจับก๊าซไนโตรเจนที่เกิดจากการย่อยสลายใต้ก้นบ่อซึ่งเป็นแหล่งของการเกิดก๊าซแอมโมเนียได้อีกด้วยช่วยปรับค่าpHในน้ำให้มีความคงที่ ลดการเกิดน้ำหนืด น้ำเขียวช่วยให้ปลาไม่เกิดความเครียดสุขภาพดี
ซึ่งสเม็คไทต์นั้นอาจไม่ได้คุณสมบัติในการย่อยสลายสารแขวนลอยหรือเศษอาหารใต้ก้นได้จึงต้องใช้ควบคู่กับบาซิลลัสMT ซึ่งเป็นเชื้อจุลินทรีย์บาซิลลัส ซับทีลิส ซึ่งมีความสามารถในการย่อยสลายสารแขวนลอย เศษอาหารใต้ก้นบ่อได้ดี ซึ่งปริมาณการใช้สเม็คไทต์และบาซิลลัสใช้ไม่เยอะอย่างที่คิดโดยใช้ สเม็คไทต์ 20 กิโลกรัม/พื้นที่บ่อ 1 ไร่ บาซิลลัสMT 1 กิโลกรัม/พื้นที่บ่อ1 ไร่
ดังนั้นการใช้ปูนขาวในการลดกลิ่นหม็น น้ำหนืด น้ำเขียวนั้นอาจมีประสิทธิภาพได้ไม่เท่ากับการใช้สเม็คไทต์ในการแก้ปัญหาเหล่านี้นั้นเอง
หากสนใจข้อมูลเพิ่มเติมหรือต้องการปรึกษาปัญหาด้านการเกษตรปลอดสารพิษ ติดต่อสอบถามได้ที่ https://thaigreenagro.com/ บทความโดย นางสาวธารหทัย จารุเกษตรพร ตำแหน่งนักวิชาการเกษตร บริษัทไทยกรีนอะโกร จำกัด
