วันนี้เราจะมาพูดคุยกันถึงเรื่องการป้องกัน กำจัดหนอนใบขาวในระยะข้าวที่เป็นใบธง ความจริงก็คงจะพูดกันถึงเรื่องข้าวเป็นเนื้อหาสาระสำคัญ
เรามาคุยกันเรื่องของข้าวแต่ไปคุยในเรื่องของศัตรูของข้าวในระยะที่เป็นใบธง ทำไมเราต้องมาโฟกัสตรงใบธง เพราะว่าใบธงที่ตั้งชูสู้แสงและมีรวงโง้ง ใบนี้จะเป็นตัวที่ทำหน้าที่ในการควบคุมผลผลิต ควบคุมความอุดมสมบูรณ์ของต้นข้าว ถ้าใบธงถูกทำให้ม้วนหักงอ เป็นจุด เป็นวงกลม เป็นด่าง เกษตรกรผู้ปลูกข้าวไม่สามารถรักษาใบธงไว้ได้จะมีผลเสียต่อรายได้ ผลผลิตจะลดน้อยถอยลงเพราะฉะนั้นศัตรูตัวร้ายตัวหนึ่งคือหนอนห่อใบข้าว หรือบางคนเรียกหนอนขยอก หนอนหัวหงอก พวกนี้เมื่อเป็นหนอนตัวเต็มวัย หัวจะดำ ตัวจะเขียวใส ถ้าเป็นวัยเจริญพันธุ์ตัวเต็มวัยเต็มที่ก็คือพวกแม่ผีเสื้อกลางคืน แม่ผีเสื้อกลางคืนมีลักษณะ เป็นปีกขาวเทาคาดดำ ปีกจะเหมือนเป็นรูปสามเหลี่ยม ความจริงแล้วหนอนห่อใบข้าวก็เข้าทำลายข้าวได้หลายระยะ เขาสามารถที่จะขยายพันธุ์ไข่ทีหนึ่งได้เป็น 300 ฟอง วางเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 10 ฟอง พอเป็นระยะตัวหนอนมีประมาณ 5-6 ระยะ ระยะหนึ่งใช้เวลาประมาณ 15-20 วัน หมายความว่าเจ้าหนอนห่อใบข้าวเขาสามารถที่จะทำลายข้าวเราได้เกือบเดือน พวกนี้มักจะกินผิวใบคลอโรฟิลด์ ถ้ากินระยะกล้าช่วงข้าว 40-50 วัน พวกนี้เวลากินระบาดเยอะๆ ต้นหนึ่งมีเกิน 10 ตัว เขาจะเอาใบข้าวมารวมกันแต่ละต้นและห่อ เขาจะเข้าไปอยู่ในใบข้าวกัดกินจนถ้าระบาดเยอะมองทั้งทุ่งเหมือนข้าวหัวหงอก ข้าวจะมีเขียวจากล่างขึ้นไปประมาณสัก 70-80% แล้วข้างบนขาวไปหมด แต่ถ้าเป็นระยะใบธง ถ้าระบาดตอนนี้ยางทีก็ม้วนห่อใบธง พอใบธงถูกทำลาย พื้นผิวคลอโรฟิลด์ถูกทำลายผนังเซลล์ คลอโรฟิลด์เราคุยกันอยู่ตลอดเวลาทางช่องยูทูป thaigreenagro chanal ว่าความเขียว หรือสีเขียว หรือคลอโรฟิลด์ ช่วยในเรื่องของการสังเคราะห์แสงเพื่อสร้างแป้งและน้ำตาล เป็นส่วนประกอบของกรดอะมิโนโปรตีนอะไรต่างๆไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆของพืช พอพื้นที่ผิวใบ คลอโรฟิลด์จากหนอนตัวนี้ทำลาย เขาก็ไม่สามารถที่จะส่งแม่ครัวมาปรุงอาหารได้ เมื่อปรุงอาหารได้น้อย ผลผลิตน้อย รายได้ที่จะมาจ่ายค่าเทอมลูก ค่าปุ๋ย ค่ายา ที่ไปเชื่อไปตกเอาไว้ก็ ลดน้อยถอยลง ถ้าถามว่ามันทำลายข้าวแบบนี้และเราจะมีวิธีดูแลแก้ไขอย่างไร ในเมื่อเขาชื่อหนอนห่อใบข้าว ถ้าเราสามารถทำให้ต้นข้าว และใบนั้นแข็ง แข็งจนหนอนหรือเชื้อโรค กัดและเข้าทำลายได้ยาก หนอนที่ออกจากไข่มา 1-2 วันแรก ที่เขาเรียกว่าหนอนวัย 1 วัย 2 เขาจะทำลายด้วยวิธีการม้วนงอใบข้าวของเราได้ยาก การที่จะทำให้ต้นข้าวแข็ง ใบตั้งชู สู้แสง มีแร่ชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าภูไมท์ หรือ ภูไมท์ซัลเฟต เป็นหินแร่ภูเขาไฟที่สัมปทานมาจากภูเขาไฟที่ จ.ลพบุรี ภูเขาไฟที่ จ.ลพบุรีจะมีลักษณะระเบิดเป็นภู เป็นลูก แต่ถ้าเป็นภูเขาไฟที่บุรีรัมย์ สุรินทร์ ศรีสะเกษ ลักษณะเป็นผุดไปตรงนู้นทีตรงนี้ที เป็นภูกระโดง ภูฝ้าย ภูสวาย กระจัดกระจายไปทั่วเป็นพื้นทุ่ง เรียกว่าทุ่งกุลาร้องไห้ จึงไม่เหมาะต่อการสัมปทานบัตร แต่ถ้าใช้พวกหินแร่ภูเขาไฟ อย่างพวกภูไมท์ ภูไมท์ซัลเฟต หรือพูมิช พูมิชซัลเฟอร์ จะช่วยทำให้ต้นข้าวแข็ง ที่แข็งเพราะว่าในพวกหินแร่ภูเขาไฟเขามีซิลิก้าที่ละลายน้ำได้สูงถึง 70% บางคนไปใส่ทรายหิน แกลบ อะไรต่างๆมันละลายได้น้อย ถ้าใส่พวกภูไมท์ ภูไมท์ซัลเฟต ต้องเป็นกลุ่มหินเดือด หินสุก หินลาวา ไปเอาหินก่อสร้าง หินอัคนี เอากรวดตามน้ำตกตามอะไรมาใส่ มันไม่ละลายน้ำ เมื่อไม่ละลายน้ำมันเป็นประโยชน์ต่อพืชไม่ได้ เพราะฉะนั้นพวกหนอนห่อใบข้าวเจอพวกนี้เข้าไปลดการเข้าทำลายทำให้เกิดความเสียหายได้เยอะมากๆ แต่ก็รู้กันอยู่การทำเกษตรไม่ใช่เรื่องง่ายๆ เราจะต้องใช้สูตรแบบแม่ไม้มวยไทย หมายความว่าต้องมีหลายขนาน มวยไทยเราไม่เหมือนพวกคาราเต้ พวกเทควันโด ใช้อาวุธครบทุกอวัยวะ หมัด เข่า ศอก ศีรษะ ปลูกข้าวนอกจากใช้หินแร่ภูเขาไฟ ทำให้มันแข็งแรง บางทีเราก็ต้องอาศัยสมุนไพร ประเทศไทยเราอยู่ใกล้เส้นศูนย์สูตร เรามีสมุนไพรดีๆเยอะแยะมากมาย ถ้าได้ใช้พวกขมิ้นชัน ไพร ฟ้าทลายโจร ตะไคร้หอม กานพลู บอระเพ็ด ถ้าในพื้นที่เรามีวิสาหกิจชุมชน เราเอาพวกนี้เป็นผงละเอียด เป็นผงดียังไง เป็นผงดีกว่าสารสกัดเพราะว่าเวลาเราเอาเป็นผง ผสมน้ำฉีด ขมิ้นมันจะไหลหยดย้อย ร่วมกับพวกผงบอระเพ็ด แล้วสรีระวิทยาของข้าว โครงสร้างลักษณะของข้าว ของแม่พระประสพเรา เป็นพืชที่วิเศษ มหัศจรรย์ เขาจะมีกากใบ มีขน มีอะไรป้องกันแมลงศัตรู ธรรมชาติอยู่แล้ว พอฉีดพวกผงสมุนไพร ขมิ้นชัน ไพร ฟ้าทลายโจร ตะไคร้หอม กานพลู บางคนไม่สะดวกไปบดเอง ไปปั่นเองก็ที่ชมรมเกษตรปลอดสารพิษเขาจะมีตัวไทเกอร์เฮิร์บเป็นสินค้าสำเร็จรูป ตัวนี้ใช้ 1-2 ช้อนแกงต่อน้ำ 20 ลิตร พอฉีดลงไปมันจะไหลหยดย้อยลงมาตรงกาบใบ กาบใบของข้าวไม่ได้มีกาบเดียว รอบต้นเลย เวลาสายหน่อย แดด แสงอาทิตย์ส่องมาเจอผงสมุนไพรที่บดละเอียดอนูมันเล็กความร้อนในระดับ 11 โมงเช้า เที่ยง ทำให้เกิดน้ำมันหอมระเหย กลิ่นมันจะฟุ้งละมุนพ่นออกมาจากกาบใบบางทีก็หอมของคนส่วนใหญ่ คนชอบดมยาดมแบบสมุนไพร เปลือกส้มโอก็จะหอม แต่พวกแมลงไม่ชอบ เข้ามาเหมือนเซ็ง เป็นกลิ่นเหมือนไปเยี่ยมเล้าไก่ ไปเยี่ยมเล้าหมู คือกลิ่นไม่พึงประสงค์ ถ้าเป็นคนไทยไปเที่ยวอินเดียอาจจะไม่ชินกับอาหารของชาวอินเดีย อารมณ์ก็จะประมาณนั้นไม่มีกระจิตกระใจจะฮันนีมูน จะแต่งงานกัน เรือกสวนไร่นาของเรา ตัวนี้จะช่วยป้องกันและขับไล่พวกแม่ผีเสื้อกลางคืนที่เขาจะมาวางไข่ และเป็นต้นเหตุของหนอนห่อใบข้าว หนอนห่อใบข้าวประมาทไม่ได้ เพื่อนๆที่มีข้าวกำลังจะเกี่ยวหรือหว่านเมล็ดไป 40-50 วัน หมดภายในคืนเดียว เพราะฉะนั้นการทำให้ใบแข็งจากหินแร่ภูเขาไฟกับการทำผงสมุนไพร เอามาเปลี่ยนแปลงรูป รส กลิ่น เพื่อลดฟีเดอร์โมน ฮอร์โมนที่ดึงดูดเพศผู้เพศเมียมาผสมพันธุ์ในแปลงนาเรา ก็จะช่วยลดจำนวนแต่ถ้ายังดื้อดึงที่จะมาวางไข่ความจริงแล้วเมืองเรา ประเทศเรามีของดีเยอะ ระยะไข่ของตัวหนอนห่อใบข้าวหรือแม่ผีเสื้อกลางคืนใช้สะเดา ไปเก็บเม็ดสะเดาที่แก่จัดและก็เอามาล้างคั้นน้ำให้เปลือกเนื้อเยื่อของเม็ดสะเดาออกให้หมด สับ โขก บด ตำ ทำไมต้องสะเดาเพราะสะเดาเป็นพืชที่ดีที่สุดแล้ว ในการป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืชเมื่อเทียบกับ เมล็ดมันแกวเทียบกับหางไหล หนอนตายอยาก สะเดามีสารอัลซาดีนแลคตินที่ดีเยี่ยม สารอัลซาดีนแลคตินหรือสารอื่นๆที่ยังไม่สามารถวิเคราะห์วิจัยออกมาจนหมด เขามาทำให้ไข่ฝ่อ และตัวอ่อนของหนอนในระยะ 1-2 ลอกคราบไม่ออก ลอกคราบไม่ได้ ก็จะช่วยลดจำนวนและทำลายหนอนห่อใบไปได้อีกสเต็ปหนึ่ง อย่างหลุดรอดออกมาเป็นหนอนวัยรุ่น ตัวนี้ต้องเจอจุลินทรีย์ชีวภาพสายพันธุ์ไทย ผ่านการจดรับรองมีทะเบียน มีใบเซอร์จากยุโรป อเมริกา ที่เรียกว่าไอฟ่ง ตัวนี้มีชื่อว่าแบคเทียร์ แบคเทียร์เป็นจุลินทรีย์ที่ฆ่าหนอนโดยเฉพาะ หนอนอย่างเดียวเท่านั้น เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง เพลี้ยไฟ ไรแดง เพลี้ยจักจั่น เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล แบคเทียร์หรือบาซิลลัสทูริงเยนซิสฆ่าหนอนอย่างเดียว ตัวนี้ใช้แค่ 3 ช้อนแกง ต่อน้ำ 20 ลิตรฉีดพ่นในช่วงเช้าหรือเย็นแดดอ่อนดีที่สุด แต่ถ้าไม่มีเวลาได้ตลอดเวลา บางคนใช้พวกบูเวเรียกับเมธาไรเซียม เอามาสลับ บูเวเรียกับเมธาไรเซียม ฆ่าแมลง เพลี้ยต่างๆไม่ใช่เหรอ หนอนที่กินหรือมีแผลตามลำตัวจะโดนใบข้าวบาดอะไรก็ตามถ้าปล่อยให้เจ้าบูเวเรียหรือเมธาไรเซียมสปอลแช่เข้าไปในลำตัว มันจะไปงอกเป็นเส้นใย แทงทะลุทะลวงเส้นใยออกทางปากของหนอน อันนี้คือเชื้อราจะงอก แต่ถ้าเป็นเชื้อราอีกชนิดหนึ่งเป็นกลุ่มของไมคลอไรซา ตัวนี้จะได้เห็ดถังเช่า ส่วนใหญ่แล้วพวกนี้จะอยู่ประเทศจีน ประเทศทิเบตเยอะ ตัวนี้เป็นอีกสายพันธุ์หนึ่งที่กินหนอน กินแมลง แต่ถ้าหนอนโดยตรงอย่างเดียวต้องตัวแบคเทียร์ ก็จะช่วยทำลายเรื่องหนอนได้ดี
มนตรี บุญจรัส
ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ www.thaigreenagro.com