หากย้อนกลับไปเมื่อ 30 ปีก่อน (ช่วงปี 2538 - 2540) คงไม่มีเกษตรกรคนไหนไม่คิดถึง "ยุคทองของกุ้งไทย" ที่สร้างรายได้มหาศาลตั้งแต่ฉะเชิงเทรา จันทบุรี ไปจนถึงภาคใต้... แต่เมื่อต้องเผชิญกับมรสุมโรคระบาดและการแข่งขันจากต่างประเทศ อุตสาหกรรมกุ้งไทยก็ซบเซาและไร้ทิศทางมาอย่างยาวนาน
แต่วันนี้ ความหวังครั้งใหม่ได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว! 🌟
เมื่อภาครัฐและคณะกรรมการ Shrimp Board ร่วมมือกันผลักดัน "แผนปฏิบัติการยกระดับการแก้ไขปัญหากุ้งทะเลเป็นวาระแห่งชาติ (พ.ศ. 2568 - 2572)" ด้วยงบประมาณกว่า 5.1 - 5.5 พันล้านบาท เพื่อทวงคืนความเป็นผู้นำการส่งออกกุ้งระดับโลกอีกครั้ง!
🎯 เป้าหมายใหญ่เพื่ออนาคตที่จับต้องได้
ด้านผลผลิต: ตั้งเป้าสร้างผลผลิตกุ้งคุณภาพสูงให้ได้ 400,000 - 450,000 ตันต่อปี เพื่อป้อนเข้าสู่โรงงานแปรรูปอย่างมั่นคง
ด้านการแข่งขัน: มุ่งทลายโครงสร้างปัญหาเดิมๆ แก้ไขวิกฤตโรคระบาด ลดต้นทุนให้เกษตรกร และลุยขยายตลาดผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
⚡ 5 มาตรการเร่งด่วน พลิกโฉมฟาร์มกุ้งไทยให้ "ยั่งยืน"
ในระยะเร่งด่วนนี้ แผนปฏิบัติการจะมุ่งเน้นไปที่ 5 มาตรการสำคัญที่จะช่วยให้พี่น้องเกษตรกรเห็นผลลัพธ์ได้อย่างเป็นรูปธรรมและปลอดภัยที่สุด:
พัฒนาพ่อแม่พันธุ์ชั้นเลิศ: มุ่งเน้นให้ได้ลูกกุ้งทะเลคุณภาพสูง เติบโตไว และมีภูมิต้านทานโรคดีเยี่ยม
จัดการฟาร์มอย่างยั่งยืน (Green Farming): ส่งเสริมการใช้จุลินทรีย์ในการบริหารจัดการน้ำ และสนับสนุนพลังงานทางเลือกอย่าง โซลาร์เซลล์ เพื่อลดค่าไฟและลดคาร์บอน
อาหารกุ้งสูตรแม่นยำ: เลือกใช้อาหารที่เหมาะกับรูปแบบการเลี้ยง ช่วยลดต้นทุน และไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมรอบด้าน
นวัตกรรมป้องกันโรค: นำเทคโนโลยีและงานวิจัยใหม่ๆ มาเฝ้าระวังและจัดการโรคระบาด (เช่น โรคตายด่วน) ตั้งแต่โรงเพาะฟัก
ระบบตรวจสอบมาตรฐานสากล: ยกระดับความปลอดภัยและตรวจสอบย้อนกลับเชิงรุก ตั้งแต่ต้นทางฟาร์มเลี้ยงไปจนถึงมือผู้บริโภค
🌱 เพราะอนาคตของกุ้งไทย คืออนาคตที่สะอาด ปลอดภัย และยั่งยืน มาร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Economy) ไปพร้อมกับเรา เพื่อสร้างรอยยิ้มที่สดใสและมั่นคงให้กับเกษตรกรไทยทุกคนครับ!