เทคนิคการเพิ่มผลผลิตเห็ดนางฟ้าภูฐาน ของฟาร์มเห็ดมืออาชีพ

สำหรับปัญหาของผู้เพาะเห็ดรายใหม่ๆก็น่าจะหนี้ไม่พ้น
เรื่องผลผลิตน้อย เห็ดไม่ออกดอก คุณภาพก้อนเห็ดที่ซื้อมาไม่ดี
ทำให้ต้องประสบกับปัญหาขาดทุนเพราะลงทุนซื้อก้อนเห็ดมาเปิดดอกขายก้อนละ 6-7
บาทแต่กลับเก็บเห็ดขายได้แค่เดือนเดียวแทนที่จะเก็บได้ 4-6
เดือนเหมือนมืออาชีพที่เพาะเห็ดมานาน
ปัญหาที่ผู้เขียนได้ข้อมูลจากผู้เพาะเห็ดมือใหม่ที่พบมากที่สุดก็คือเรื่องเห็ดไม่ออกดอกหรือออกดอกมาแค่รุ่น
2 รุ่นก็ไม่ออกดอกอีกเลย
ผู้เขียนเลยนำข้อมูลเกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิตของเห็ดมาบอกเล่าให้กับท่านผู้เพาะเห็ดรายใหม่ๆได้รับทรายข้อมูลและลองนำไปปฏิบัติกันดู
ข้อมูลที่กล่าวมาข้างต้นคือการเพิ่มผลผลิตเห็ดด้วย อาหารเสริมเห็ดดีพร้อม
ของฟาร์มไฮเทคนาโน ซึ่งฟาร์มเห็ดไฮเทคนาโนทำอาชีพเพาะเห็ดมาเกือบ 10
ปีแล้วได้รู้จักกับทางชมรมฯมาเป็นเวลานาน

      ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ก้อนเห็ดที่กำลังออกดอก     ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ โรงเห็ดนางฟ้าภูฐาน

Read More

ข้อมูลภาคสนาม แก้ปัญหาเห็ดไม่ออกดอก ผลผลิตน้อย ด้วยสูตรฮอร์โมนเร่งดอกของ TGA

บทความตอนนี้นำข้อมูลภาคสนามเกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิตเห็ดนางฟ้าภูฐานด้วยสูตรการใช้แร่ธาตุกระตุ้นดอกเห็ด+อาหารเสริมเห็ดดีพร้อม
ของทางชมรมเกษตรปลอดสารพิษ ของโครงการเพาะเห็ดเพื่ออาหารกลางวันของ
โรงเรียนสินแร่สยาม ที่อยู่ หมู่3 บ้านผาปก ต.สวนผึ้ง อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี
โดยผู้ที่ให้ข้อมูลคืออาจารย์วรางคณา โพธิ์บาย (ครูผู้ดูแลโครงการเพาะเห็ด)
สาเหตุที่นำอาจารย์วรางคณา มารู้จักกับทางชมรมเกษตรปลอดสารพิษเราก็สืบเนื่องจาก
เห็ดนางฟ้าภูฐานที่เพาะเลี้ยงในโครงการเพาะเห็ดเพื่ออาหารกลางวันจำนวน 1,500 ก้อน
เลี้ยงมา 1 เดือน ไม่ออกดอกเลย ซึ่งก็ดูแลดีทำโรงเรือนไว้อย่างดี
แต่เห็ดก็ยังไม่ออกดอกซักที เลยตัดสินใจหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตจนมาเจอ
บทความเกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิตเห็ดด้วยการฉีดพ่นฮอร์โมนเห็ดที่ทางชมรมเกษตรปลอดสารพิษเขียนเอาไว้
เลยเกิดความสนใจและได้ลองสั่งซื้อแร่ธาตุกระตุ้นดอกเห็ดกับอาหารเสริมเห็ดดีพร้อม
อย่างละ 1 ซอง ทางระ
LINE CENTER ของเราไปลองใช้
ผ่านไป 2 สัปดาห์ได้มี
LINE จากวรางคณา โพธิ์บาย
แจ้งข้อมูลมากับทางผู้เขียน ว่าหลังจากฉีดพ่นสูตรที่ทางชมรมเกษตรปลอดสารพิษ คือใช้
แร่ธาตุกระตุ้นดอกเห็ด กับ อาหารเสริมเห็ดดีพร้อม อย่างละ 5 ก้อนแกง(50 กรัม)
ผสมน้ำ 5 ลิตร แล้วนำไปฉีดพ่น 3 วันครั้ง
พบความแตกต่างในสัปดาห์แรกที่เริ่มฉีดพ่นฮอร์โมน คือเห็ดออกดอกมา 5 กิโลกรัม
ดอกสวยมาก อวบอ้วนสมบูรณ์ดี ก้านใหญ่ยาว (ตามภาพประกอบ)

เห็ด.jpg  เห็ด1.jpg


Read More

อุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือน…สำคัญต่อการเจริญเติบโตของเห็ด

ช่วงมีนา-เมษาของทุกปีผู้เพาะเลี้ยงเห็ดมักจะประสบปัญหาเห็ดไม่ออกดอกหรือออกน้อย
ผลผลิตลดลง สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากอากาศที่ร้อนขึ้นในช่วงนี้
อุณหภูมิที่สูงเกินไปส่งผลให้เห็ดไม่ออกดอกโดยเฉพาะเห็ดนางฟ้า
ซึ่งโดยปกติช่วงอากาศร้อนเห็ดก็ไม่ค่อยออกดอกอยู่แล้ว แต่หากร้อนเพิ่มขึ้นยิ่งทำให้เห็ดหยุดการเจริญเติบโต
ไม่สร้างเส้นใย ไม่เดิน ส่งผลให้เห็ดไม่ออกดอกเหมือนปกติ
เนื่องจากอากาศร้อนและความชื้นน้อยควบคุมไม่ได้

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ โรงเห็ดนางฟ้าภูฐาน     ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ โรงเห็ดนางฟ้าภูฐาน

     

Read More

เทคนิค โอกาส ทางเลือกของคนทำก้อนเห็ดมือใหม่

fiogf49gjkf0d

เมื่อกล่าวถึงเห็ดหลายๆคนเมื่อที่เคยทดลองซื้อก้อนจากฟาร์มอื่นๆไปเปิดดอก แต่วันหนึ่งเกิดไอเดียอยากจะทดลองทำก้อนเชื้อเองดูบ้างไรบ้าง เพิ่มประสบการณ์ สะสมองค์ความรู้ ลดต้นทุน สร้าง/เพิ่มความมั่นใจในการคุณภาพสินค้าที่จำหน่าย ฯลฯ หรือไม่ว่าจะด้วยเหตุผลหรือวัตถุประสงค์ใดๆ ก็ตาม ผู้เพาะเห็ดมือใหม่ก็มักจะประสบพบเจอปัญหาต่อไปนี้ เช่น ก้อนหลวมไม่แน่น ขนาดไม่ได้มาตรฐาน อาหารภายในก้อนน้อยไม่เต็มสูตร อายุเก็บเกี่ยวสั้น หัวเชื้อข้าวฟ่างไม่มีคุณภาพ ซึ่งส่วนหนึ่งเกิดจากการขนส่งที่ไม่เหมาะสม เช่น แพ็คกล่องโดยไม่มีช่องระบายอากาศ วางตากแดดนานๆ หรือไม่ก็ส่วนที่ หัวเชื้ออ่อนเกินไปซึ่งอาจเกิดจากการต่อเชื้อหลายรุ่นเกินไป หรือส่วนที่ ก้อนเชื้อปนเปื้อนราดำ ราเขียว ราส้ม ราเมือก จากขั้นตอนการทำก้อนที่มีประสบการณ์น้อย ซึ่งเสี่ยงต่อการปนเปื้อนได้ง่าย บวกกับนึ่งไม่ได้ตามระยะเวลากำหนด ยิ่งถ้าหม้อนึ่งไม่ได้มาตรฐาน หรือไม่ได้ใช้พลายแก้วหมักขี้เลื่อยตอนทำก้อนด้วยแล้ว ยิ่งทำให้มีโอกาสปนเปื้อนของเชื้อราเชื้อโรคได้สูง

Read More

เทคนิคการทำให้เห็ดนางฟ้า-ฮังการี ออกดอกสม่ำเสมอ น้ำหนักเพิ่ม แบบสาวยาคูลล์

fiogf49gjkf0d

ในช่วงนี้ทางทีมงานชมรมเกษตรปลอดสารพิษเราจะพูดเรื่องเห็ดหรือการเพาะเห็ดเยอะหน่อยนะครับ เพราะช่วงนี้เป็นช่วงย่างเข้าสู่ฤดูร้อน ประกอบกับปีนี้แล้งกว่าทุกปี ทำนาและทำการเกษตรอื่นๆไม่ค่อยได้และเข้าสู่ช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ทางทีมงานเกษตรปลอดสารพิษขอพูดถึงเรื่องการเพาะเห็ดเป็นพิเศษ ราคาดอกเห็ดในช่วงนี้ถือว่าสูงตกอยู่กิโลกรัมละ 80-100 บาท (เห็ดนางฟ้าภูฐาน เห็ดนางรมฮังการี) การทำเห็ดในช่วงนี้จึงถือว่าเหมาะที่จำทำเป็นรายได้เสริมสำหรับผู้ที่เว้นว่างจากการทำเกษตรอยู่เพราะขาดน้ำ

Read More

เพาะเห็ดภูฐานสร้างรายได้ เป็นอาชีพเสริมที่น่าลอง

fiogf49gjkf0d


ยินดีต้อนรับสู่ไทยกรีนอะโกรฟาร์ม ศูนย์บริการและเรียนรู้เกี่ยวกับเห็ด ที่สามารถนำไปต่อยอดเพิ่มไอเดียสร้างรายได้เสริม เพราะที่นี้มีข้อมูลหลากหลายให้ท่านได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทาง  ซึ่งวันนี้ผู้เขียนก็จะหยิบข้อมูลดีๆมานำเสนอเพื่อเป็นอีกทางเลือก เป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้ ให้ตรงกับยุคข้าวถูกน้ำไม่มี…อิอิ และนั้นก็คือ การเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน ซึ่งจัดเป็นเห็ดเศรษฐกิจอีกหนึ่งชนิดที่เป็นที่นิยมบริโภคของบุคคลทั่วไป เป็นเห็ดที่เพาะง่าย มีอายุการพักเชื้อที่สั้น เพาะได้เกือบทุกฤดูยกเว้นในช่วงฤดูร้อน เพราะเห็ดชอบอากาศเย็นชื้น ในการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐานนิยมใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพาราเป็นวัสดุเพาะ เพราะเป็นวัสดุที่ให้ผลผลิตสูงและเก็บผลผลิตได้นาน อย่างที่ไทยกรีนอะโกรฟาร์มอายุเฉลี่ยต่อรุ่นๆก็ประมาณ 5-6 เดือน เนื่องจากผสมหินภูเขาไฟเป็นวัตถุดิบ อีกอย่างภูฐานเป็นเห็ดที่เพาะง่าย ดูแลรักษาง่าย คุ้มทุนเร็ว นอกจากใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพารา ยังมีวัสดุหลายอย่างที่สามารถนำมาเพาะได้ เช่น ฟางข้าว แต่วิธีการอาจจะซับซ้อนกว่าและระยะเวลาในการให้ผลผลิตที่สั้นกว่า และนี้คือเหตุผลที่แนะนำขี้เลื่อยไม้ยางพารา
Read More